(Ondernemers die onze DHZ thuiskweekset willen verkopen, stuur ons even een berichtje via de contact pagina.) 

 

PuurGezwam verkoopt een DHZ (Doe Het Zelf) oesterzwam thuiskweekset. Je koopt de speciaal geprepareerde emmer met oesterzwambroed en volgt de meegeleverde instructies.  Je kweekt dan met je eigen koffiedrab heerlijke, maar bovenal gezonde oesterzwammen in eigen keuken.  Op deze manier hergebruiken wij een restproduct om een mooi en duurzaam product te kweken. Je kan na elke groei periode de thuiskweekset opnieuw opstarten en daarom is het een zeer duurzaam product. Het is ook leuk om samen met kinderen te doen. 

 

Oesterzwammen rijk zijn aan gezonde eiwitten en ze kunnen zich op basis van het drooggewicht meten aan vlees wat betreft proteïnegehalte en de essentiële aminozuren? Na Azië is er een enorme stijging waar te nemen in Noord-Amerika en Europa volgt nu ook met de vraag naar paddestoelen. Wie weet maken bepaalde paddenstoelen straks  deel uit van onze dagelijkse woordenschat, net als espresso, latte, sushi en pizza.

 

Op dit moment hebben we 2 formaten thuiskweeksets, die met de groene deksel is de XL versie en zeer goed te gebruiken door de 'echte' koffiedrinker, omdat je hier behoorlijk veel koffiedrab voor nodig hebt.  De kweeksets zijn te verkrijgen in onze webshop.